Nittnaus Spätlese Exquisit 2021

STYL: Lehké, svěží a aromatické bílé víno

CUKR: Polosladké

AROMA: Intenzivní tóny zralých broskví, hrušek, meruněk a jemných květinových nuancí

CHUŤ: Svěží a harmonická, s vyvážením mezi příjemnou sladkostí a šťavnatou kyselinkou, delikátní a ovocný závěr

SNOUBENÍ: Dezerty z čerstvého ovoce, lehké ovocné koláče, aromatické sýry nebo samostatně jako svěží aperitiv

Nittnaus Spätlese Exquisit 2021 je elegantní, jemně sladké a precizně vyvážené víno z rakouského Burgenlandu, které ukazuje citlivý rukopis rodiny Nittnaus a schopnost spojit čistotu, svěžest a noblesu pozdního sběru. Vzniká pečlivým výběrem dokonale vyzrálých hroznů, s důrazem na aromatickou expresivitu, přirozenou ovocnost a přesnou aciditu, která je klíčem ke svěžímu, modernímu stylu sladkých vín.

Ve vůni je jemně intenzivní, svěží a harmonická, s tóny zralého peckového ovoce, jablek, hrušek, citrusové kůry, květového medu, jemné minerality a lehce kořenité linky. V chuti je víno hladké, šťavnaté, ovocně sladké, ale zároveň krásně živé a lehké, s precizní kyselinou, která udržuje naprostou svěžest a čistý, delší závěr.

Výborné k jemnějším dezertům s ovocem, tvarohovým a vanilkovým variacím, sýrům s lehčí krémovostí, paštikám, ovocným tartům, panna cottě, makovým a mandlovým dezertům nebo jako noblesní aperitiv či digestiv.

Nittnaus Spätlese Exquisit 2021 – svěží jemnost, kultivovaná sladkost a rakouská elegance v každém doušku